Κατά τη διάρκεια της τέταρτης επίσκεψης μου στην Σκωτία, επισκέφθηκα ένα από τα πιο υπέροχα και ενδιαφέροντα αποστακτήρια, αυτό του Glengoyne Whisky, όπου είχα μια ενδιαφέρουσα κουβέντα με τον Robbie Hughes, τον Distillery Manager του group. – της Μαρίας Θ. Μασούρα
Κατηγορία: THE PEOPLE
CHIVAS ULTIS: ΤΟ ΠΡΩΤΟ BLENDED MALT WHISKY ΑΠΟ ΤΗ CHIVAS REGAL
Η εμβληματική εταιρεία σκωτσέζικου whisky, Chivas Regal, έχει λανσάρει το 2017 το πρώτο της blended malt, το Chivas ULTIS. Το δοκίμασα παρέα με τον Colin Scott, τον 5ο Master Blender της Chivas Regal και τώρα Custodian Master Blender – της Μαρίας Θ. Μασούρα
Let’s talk about The Bitter Truth
Στον κόσμο του bar, τα bitters είναι τα «μπαχαρικά» των cocktail. Είχαμε την τιμή, να συναντήσουμε τον Stephan Berg, συνιδρυτή της εμβληματικής εταιρείας bitters, The Bitter Truth – της Μαρίας Θ. Μασούρα
David Stewart: The Master of Scotch
Στον κόσμο του whisky παγκοσμίως, ο David Stewart, Malt Master και Master Blender της William Grant & Sons, είναι ένας ζωντανός θρύλος. Είχαμε την τιμή να τον γνωρίσουμε – της Μαρίας Θ. Μασούρα
On the love of whisky, Scotland and the perfect dram
Ο Global Malt Ambassador της Douglas Laing & Co, Jan Beckers, όχι μόνο γνωρίζει τα πάντα για το σκωτσέζικο ουίσκι, φτιάχνει επίσης ένα υπέροχο μους σοκολάτας με τυρφώδες ουίσκι! – της Μαρίας Θ. Μασούρα
Angela Muir MW: Mrs. “Fix it”
Είναι μια από τους 275 κατόχους του τίτλου Master of Wine παγκοσμίως, εδώ και 25 χρόνια ταξιδεύει ολόκληρο τον κόσμο, έχει γνωρίσει τους πιο διάσημους οινοποιούς και έχει επισκεφτεί τα πιο θρυλικά chateaux. Η ζωή της διάσημης οινολόγου Angela Muir είναι σαν μια μεγάλη βόλτα ανάμεσα σε καταπράσινους αμπελώνες – της Μαρίας Θ. Μασούρα