Γιατί η Στοκχόλμη είναι τόσο cool;

Οι γνώσεις μου για την Στοκχόλμη και γενικά για τη Σουηδία περιορίζονταν μέχρι πρόσφατα, στο σκανδιναβικό design, στο ΙΚΕΑ και φυσικά στους ABBA. Αυτό το ταξίδι μου φανέρωσε μια άλλη, εξαιρετικά ενδιαφέρουσα, πτυχή της σκανδιναβικής πρωτεύουσας – της Μαρίας Θ. Μασούρα

Νορβηγικά Φιόρδ: Οι δρόμοι των Βίκιγκ

Αυτά τα μικρά θαύματα της φύσης, τα συναντάς σε δύο μέρη στον κόσμο, στη Χιλή και στις δυτικές ακτές της Νορβηγίας. Όμως, τα πιο γοητευτικά και τα πιο παραμυθένια είναι τα νορβηγικά. Πάμε να κάνουμε ένα σλάλομ στα φιορδ; – του Θέμη Μασούρα

COOKOOVAYA: Πώς να τρως… «σοφά»

Με το που πάτησα το πόδι μου στην Αθήνα, το πρώτο πράγμα που έκανα ήταν να πάω στην Cookoovaya, το πιο hot εστιατοριακό opening αυτής της περιόδου στην πόλη – της Μαρίας Θ. Μασούρα

Πίνοντας με τον Jack

Ποιο Jack; Αυτόν που όταν τον έχεις ανάγκη, είναι εκεί δίπλα σου στο μπαρ. Τον ανοίγεις και τον απολαμβάνεις. Σκέτο, με παγάκια, σε κοκτέιλ. Σε αυτό το master class, η σχέση μου με το ουίσκι Jack Daniel’s, επαναπροσδιορίστηκε.

Σάλσα και daiquiri στο νησί «χαμαιλέοντας»

Είχα διαβάσει κάποτε πως η Κούβα είναι σαν ένας χαμαιλέοντας σε χρονοκάψουλα. Πολύ σύντομα ανακάλυψα το γιατί. Αυτό το τροπικό νησί αλλάζει συνεχώς χρώματα. Όμως, με έναν μαγικό τρόπο, παραμένει αναλλοίωτο στο χρόνο. – της Μάχης Σολωμού