Μια βραδιά στο Prune

Νέα Υόρκη, ένα καλοκαίρι πριν. Ένα από τα όνειρά μου έγινε πραγματικότητα: Να δειπνήσω στο Prune – της Μαρίας Θ. Μασούρα

Η τέχνη του δειπνίζειν

Το δείπνο σε ένα εστιατόριο είναι ένα είδος θεατρικής παράστασης. Με ηθοποιούς, σκηνικά, μουσική και πολύ συγκεκριμένη σκηνοθεσία – της Μαρίας Θ. Μασούρα

New York State of Mind

“There are cities and then there is New York”. Αυτό σκέφτηκα, όταν αντίκρισα για ακόμα μια φορά, τους ουρανοξύστες του Manhattan – της Μαρίας Θ. Μασούρα

Lost and Found…by the river

Η περιοχή του ποταμού Πεδιαίου στη Λευκωσία, αποτέλεσε την έμπνευση για τη δημιουργία του 50m Radius menu στο Lost + Found Drinkery- της Μαρίας Θ. Μασούρα

Ζαμπάρτας Ροζέ: Let the sunshine in

Άνοιξη, καλοκαίρι και ροζέ πάνε μαζί. Δεν μπορώ να σκεφτώ καλύτερο τρόπο να εγκαινιάσω τις φωτεινές μέρες, από ένα ποτήρι Ζαμπάρτας Ροζέ. – της Μαρίας Θ. Μασούρα

Glengoyne Whisky: Γεύση από παράδοση

Κατά τη διάρκεια της τέταρτης επίσκεψης μου στην Σκωτία, επισκέφθηκα ένα από τα πιο υπέροχα και ενδιαφέροντα αποστακτήρια, αυτό του Glengoyne Whisky, όπου είχα μια ενδιαφέρουσα κουβέντα με τον Robbie Hughes, τον Distillery Manager του group. – της Μαρίας Θ. Μασούρα